果物のヨーグルトドレッシング和え
シミやシワが予防され、免疫力強化も期待できる
10
182
0.1
1人分
182
0.1
1人分
効能
血管強化、脳出血、シミ・シワ、免疫力
作り方
① バナナは皮を取り、食べやすい大きさに切り、レモン汁(分量外)を振る。
② キウイフルーツは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
③ グレープフルーツは果肉を取り出す。
④ レーズンは熱湯に漬けてやわらかく戻し、水気をきる。
⑤ ボウルにAを入れてよく混ぜ、ヨーグルトソースを作る。
⑥ 器に果物を盛り、レーズンを散らし、食べる直前にヨーグルトソースを回しかける。
② キウイフルーツは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
③ グレープフルーツは果肉を取り出す。
④ レーズンは熱湯に漬けてやわらかく戻し、水気をきる。
⑤ ボウルにAを入れてよく混ぜ、ヨーグルトソースを作る。
⑥ 器に果物を盛り、レーズンを散らし、食べる直前にヨーグルトソースを回しかける。
解説
バナナ・キウイフルーツ・グレープフルーツはカリウムや食物繊維を豊富に含んでいる果物です。たんぱく質やカルシウムを豊富に含むヨーグルトと一緒に取ると、血管が強化され脳出血の予防に優れた食べ合わせになります。豊富なビタミンCが免疫力を強化し、シミやシワの予防にも効果的です。