カテゴリー: 10月の記念日食

２００５年１０月３０日、島根県雲南市で開かれた「第１回日本たまごかけごはんシンポジウム」で制定された記念日です。

さつまいもはその食味から「栗よりうまい十三里」と褒めたたえられてきた根菜類です。江戸から十三里離れた埼玉県川越市のさつまいもが特に美味だったことから、一般にさつまいもは「十三里」と呼ばれていました。

１９８６年（昭和６１年）、日本鰹鮪漁業協同組合連合会が記念日として制定しました。

「イ＝１」「ワ＝０」「シ＝４」の語呂合わせから、１９８５年（昭和６０年）、大阪府多獲性魚有効利用検討会（大阪おさかな健康食品協議会）が記念日として制定しました。

「とう＝１０」「ふ＝２」の語呂合わせから、１９９３年（平成５年）、日本豆腐協会が記念日として制定しました。