そら豆・きゅうり・白身魚のマリネ
そら豆・きゅうり・白身魚は、利尿作用を高めてむくみを取り去る食べ合わせです。そら豆は腎臓の機能を高めてむくみを取る作用に優れ、きゅうりのカリウムがその働きをさらに高めます。白身魚やマリネ液の不飽和脂肪酸が、コレステロール低下に働きます
キウイフルーツとレモン汁のジュース
キウイフルーツとレモンはビタミンＣを豊富に含む果物です。ビタミンＣはメラニン色素の生成を抑え、血管を強化してストレスへの抵抗力を高めます。抗がん作用・抗ウイルス作用にも優れ、免疫力強化にも有効なジュースです。
キウイフルーツ・ヨーグルトジュース
キウイフルーツとヨーグルトはコレステロール値が低下され、整腸作用が高まる食べ合わせです。ヨーグルトにはレチノールや乳酸菌が豊富に含まれ、キウイフルーツのビタミンＣと一緒にシミ・シワの予防に働きます。
キウイフルーツとパセリのミルクジュース
キウイフルーツとパセリにはビタミンＣが豊富に含まれ、パセリのβ‐カロテンは体内でビタミンＡの働きを発揮します。ビタミンＣとＡは粘膜を強化し美肌作りに働きます。牛乳のビタミンＡを一緒に取ることで、メラニン色素の沈着が予防されてコラーゲン再生が高まり、シミやシワの予防に働きます。
キウイフルーツとキャベツのジュース
キウイフルーツとキャベツにはビタミンＣが、豆乳にはビタミンＥが豊富に含まれています。ビタミンＣがシミを薄くし、ビタミンＥが肌の瑞々しさを維持し、豊富な食物繊維が腸の働きを整えます。美肌効果やコレステロール値低下に有効なジュースです。
キウイフルーツ・白ごま・豆乳のジュース
キウイフルーツはビタミンＣや食物繊維を豊富に含む甘みと酸味のある果物です。キウイフルーツ・白ごま・豆乳を一緒に取ると、キウイフルーツのビタミンＣや食物繊維に白ごまと豆乳のビタミンＥと良質な脂質がプラスされ、シミやシワが予防され、細胞の若さ維持に有効な食べ合わせになります。腸の働きも整えられるジュースです。
きゅうりとトマトの冷やし汁
ごまと味噌にはビタミンＥが、トマトときゅうりにはビタミンＣが豊富に含まれています。抗酸化力の高いビタミンＥとＣを一緒に取ると、細胞の老化が予防されて若さが維持され、抗がん作用や血中コレステロール低下にも働く食べ合わせになります。豊富なビタミンＣがシミを予防し、ビタミンＥが肌の弾力を高めてタルミやシミ予防に働きます。
アジとかぼちゃの酒蒸し
アジとかぼちゃは、ともに抗酸化力に優れた食品です。アジは老化防止効果の高いビタミンＥや血中コレステロール低下に働くＥＰＡ（イコサペンタエン酸）を含有し、かぼちゃはメラニン色素を予防するβ‐カロテンを豊富に含んでいます。アジとかぼちゃの食べ合わせはシミやシワの予防、血栓予防や高血圧の改善に有効です。
サバのラビゴットソース
サバはコラーゲンやコエンザイムＱ10を豊富に含む青魚です。ビタミンＣが豊富なトマトやピーマンと一緒に取ると、コラーゲン生成が高まりシミや肌のたるみ予防や、体力強化、血栓予防などに有効な食べ合わせになります。ラビゴットソースはフランス料理などに使われるソースで、フレンチドレッシングに香味野菜のみじん切りを混ぜたもので、肉料理にもおススメです。
イワシとグレープフルーツのなます
グレープフルーツと大根のビタミンＣ・にんじんや青じそのβ‐カロテン・イワシに含まれるコエンザイムＱ10は高い抗酸化力を持ち、細胞の酸化を予防してシミやシワを抑え若さ維持に働く食べ合わせです。イワシのＥＰＡ（イコサペンタエン酸）と野菜の食物繊維が血流をよくして動脈硬化や血栓予防に働き、抗がん作用も優れています。