栗きんとんの揚げ春巻
お正月レシピ特集① おせち(応用料理)
15 ～ 20
144
0.4
１人分
144
0.4
１人分
効能
体力強化、疲労回復、胃腸強化
解説
胃腸の働きや足腰を強める栗きんとんを春巻きの皮で揚げると、糖質やビタミンＥがプラスされるため、体力が高まり不飽和脂肪酸の酸化が予防される食べ合わせになります。即効力のあるエネルギー源として優れ、疲労回復にも有効で、胃腸を強化する働きにも優れています。
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