かぶと豚肉のピリ辛和え

①で皮をむく時は、切り込みを入れた上の部分から切りはじめるときれいにできます。③は500Ｗでの加熱時間です。豚肉の様子で調整をしてください。

寒さが体にこたえる1月。一日の終わりの入浴は体を芯から温め、気持ちもリラックスさせてくれます。しかし冬のお風呂には危険がたくさんあるので、注意が必要です。

溺死というと海やプールなど夏のイメージですが、季節別では夏の6-8月がもっとも少なく全体の13％、もっとも多いのが12-2月の冬季で44％をしめています。また発生場所別では70％が家庭内でおきており、冬季の風呂場などで発生することが多いことがわかります。これは湯船に出入りするときの温度変化から、急激に血圧が上下することが原因の一つに考えられます。

体への負担を減らすため、入るときは足からゆっくり時間をかけて湯船につかりましょう。また出る時もふらつきと転倒を防ぐためゆっくり立ち上がり、頭は少し低い位置で保つよう首は前に倒しながらゆっくりと出入りするようにしてください。また冷えた脱衣所と洗い場への移動なども体に負担をかけるので、脱衣所も少し温めたり、体調の悪い時やお酒を飲んだ時には、入浴を控えるよう心がけてくださいね。