ブロッコリーとオレンジのきな粉ジュース
ブロッコリーのルティンが眼に効く
効能
眼精疲労、美肌
解説
ブロッコリーにはβ-カロテンとビタミンＣが豊富に含まれ、カロチノイドの一種であるルティンが含まれています。ルティンは紫外線に対してバリア効果を発揮し眼の病気に有効に働きます。オレンジのビタミンＣときな粉のビタミンＢ群を一緒に取ることで眼精疲労の予防効果が高まります。豊富なビタミンＣが美肌を作ります。
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