ビールとカンパリのカクテル

カンパリと炭酸が食欲増進に働く
ビールとカンパリのカクテル
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1人分

材料

(1人分)
ビール200ml
カンパリ100ml

効能

食欲増進、利尿

作り方

① 冷やしたグラスにカンパリを入れ、ビールを注ぎ、静かに混ぜる。

解説

カンパリは数種類のハーブなどで作られ、強い苦み・鮮やかな赤い色・柑橘系の香りを持つリキュールです。1920年代のアメリカでは薬として用いられていたといわれ、ビールと一緒に飲むと、胃腸の働きが整えられ、食欲増進に働きます。
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