ハムとカツオ節のおにぎり
エネルギー源に溢れる
144
1.6
１人分
1.6
１人分
効能
体力強化、疲労回復
作り方
① ハムは細切りにする。カツオ節はしょう油少々をかけからめる。
② 茶わんに炊きたてのごはんをよそい、ハムとカツオ節を加え、混ぜ合わせる。
③ 手を水で軽く濡らし、適量の塩を振りなじませる。
④ 塩のなじんだ手に②をのせ、両手で包み込み円形にする。この時はギュッと力を入れて握る。
⑤ 三角形に握る。
② 茶わんに炊きたてのごはんをよそい、ハムとカツオ節を加え、混ぜ合わせる。
③ 手を水で軽く濡らし、適量の塩を振りなじませる。
④ 塩のなじんだ手に②をのせ、両手で包み込み円形にする。この時はギュッと力を入れて握る。
⑤ 三角形に握る。
解説
カツオ節はビタミンＢ１やビタミンＤを豊富に含む食品です。良質なたんぱく質を含み、ハムの動物性たんぱく質と一緒に体力強化に働きます。エネルギー源に溢れ、疲労回復に有効なおにぎりです。
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