タコ・ドライいちじく・みょうがの和え物

血液の停滞が取り除かれ、痔の症状改善に働く
タコ・ドライいちじく・みょうがの和え物
10
68
1.2
1人分

材料

(2人分)
タコ80g
ドライいちじく1個
みょうが2個
A砂糖大さじ1/2
大さじ1と1/2
小さじ1/4

効能

便秘、コレステロール低下

作り方

① タコは小さめの一口大に切る。
② ドライいちじくは薄切りにする。
③ みょうがは細切りにする。
④ ボウルにAを入れて甘酢を作り、タコ、ドライいちじく、みょうがを加えて和える。

解説

タコに含まれるイノシン酸には、血液の循環をよくして血を補う働きがあります。そのため、いちじくやみょうがと一緒に取ると、血液の停滞が取り除かれ、痔の症状改善に働く食べ合わせになります。みょうがには血液の流れをよくする働きがあり、いちじくに豊富に含まれる食物繊維のペクチンが腸の働きを促すため、便通が整えられて便秘や痔に効果的に働きます。
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