クリームチーズと煮豆詰めフランスパン
豆類とチーズは片頭痛を緩和する食べ合わせ
15
638
3
１人分
638
3
１人分
効能
片頭痛
作り方
① フランスパンは中身の白い部分をくり抜く。
② クリームチーズは裏ごしする。
③ ボウルにクリームチーズと煮豆を入れ、よく混ぜる。
④ 中身をくり抜いたフランスパンに③をしっかり詰め、ラップでしっかり包み、冷蔵庫で冷やす。
⑤ ５～６ｍｍ厚さに切り、器に盛る。
② クリームチーズは裏ごしする。
③ ボウルにクリームチーズと煮豆を入れ、よく混ぜる。
④ 中身をくり抜いたフランスパンに③をしっかり詰め、ラップでしっかり包み、冷蔵庫で冷やす。
⑤ ５～６ｍｍ厚さに切り、器に盛る。
解説
黒豆・小豆・うぐいす豆などの豆類はマグネシウムやビタミンＢ群を豊富に含んでいます。トリプトファンや良質なたんぱく質を含むクリームチーズと一緒に取ると、痛みに関する感覚が抑えられ、片頭痛の緩和が期待できます。フランスパンの糖質がプラスされたエネルギーに優れた一品です。
(まだ評価がありません)
Loading...