ひんやりオレンジスープ

風邪の予防や咳の緩和に働く
ひんやりオレンジスープ
10
6
1人分

材料

(1人分)
オレンジ1個
冷水1/4カップ
しょうがの絞り汁小さじ1/2

効能

風邪、咳

作り方

① オレンジ1/4個は皮をむき、果肉を小さめに割く。
② 残りのオレンジは絞り、ジュースにする。
③ ボウルにオレンジジュース、冷水、しょうがの絞り汁を入れ混ぜる。
④ 器に盛り、オレンジの果肉を加える。

解説

オレンジはビタミンCが豊富な果物で、血行をよくして、体のほてりを冷ます働きも持っています。特に微熱がある時に有効で、しょうがと一緒に取ると、風邪の予防や咳の緩和に働く食べ合わせになります。
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