ピーナッツおにぎり
ビタミンEの摂取量が高まり、動脈硬化の予防が期待できる
20
296
1人分
296
1人分
効能
体力強化、免疫強化、動脈硬化
解説
落花生はたんぱく質や脂質を主成分とし、ビタミンやミネラルをバランスよく含んでいる種実です。米の糖質と一緒に取ることで三大栄養素をバランスよく取ることができ、体力や免疫力の強化に働きます。ビタミンEが豊富なごま油で揚げることでビタミンEの摂取量が高まり、不飽和脂肪酸の酸化が予防されて動脈硬化の予防が期待できます。